Die Bergamotte ist eine Kreuzung aus Zitrone und Bitterorange und wird nur entlang eines schmalen, etwa einhundert Kilometer langen Küstenstreifen in Süditalien angebaut – eine Rarität und Kostbarkeit. Kräftiges, inteninsives und leicht herbes Aroma.
Bezeichnung: Bergamotteblütenhonig, 500g
Zutaten: 100% Honig
Allergene: —
Nettofüllmenge: 500g
Aufbewahrung und Verwendung: An einem kühlen und trockenem Ort aufbewahren
Lebensmittelunternehmen / Hersteller: Azienda Apistica. Gianfranco Catalano | Via del Casale, 6 | 89135 Catona (RC) | Italien
Herkunftsland: Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 324 kcal / 1375 KJ | Fett: 0g | davon gesättigte Fettsäuren: 0g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 0g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0g | Gesamt Kohlenhydrate: 80g | Zucker: 80g | Eiweiß: 0,5g | Salz <0,01g
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